广西蚕桑产业提升行动方案自2015年印发实施以来,各级农业蚕业部门坚持以建设蚕桑产业强省为目标,以“稳量、提质、增效”为核心,以“品种、品质、品牌”升级为重点,着力抓好加大科技创新、加强基地建设、培育创建知名品牌、加强蚕桑资源多用途开发应用等重点工作、重点项目,推进广西蚕桑产业优化升级拓展提升,两年来取得了阶段性成效。
一、当前工作进展
(一)产业发展基本情况
2016年,全区桑园面积307.86万亩,蚕茧产量37.8万吨,售茧收入151.46亿元,分别比2015年增长1.92%、4.81%、25.48%。全区蚕茧产量约占全国50%,连续12年稳居全国第一。2017年全区桑园面积320万亩,蚕茧产量超36万吨,售茧收入超160亿元;蚕桑资源多用途开发有较快发展,年产值10亿元以上的目标任务。
(二)品种品质品牌提升情况
1、蚕桑品种提升方面
通过引进国内外蚕桑品种资源,新选育推广了抗血液型脓病蚕品种“桂蚕N2”40多万张,审定优质高产抗逆性强桑树优良品种2个“桂桑5号”“桂桑6号”,并在全区示范推广。此外,为了加快品种更新换代,我区组建广西家蚕分子遗传育种研究平台,提升蚕桑遗传育种研究朝着品种多样化选育方向发展。
2、茧丝品质提升方面
大力推广良种、良法、良具以及科学省力化饲养模式,加大蚕桑病虫害的防治,制定蚕桑生产技术规程等系列标准。同时进一步加大投入加快我区蚕桑产业技术核心示范园区和优质原料茧基地县的建设。2016年全区蚕桑良种使用率100%,小蚕共育率64.8%,方格蔟应用率66.8%,建成柳城、象州等蚕桑产业科技核心示范园区6个,建立宜州、靖西、那坡、柳城等优质原料茧基地县20多个。全区茧丝质量进一步提升,4A以上桑蚕丝比例达到75%以上。
3、蚕桑品种丝绸品牌提升方面
进一步加大蚕桑优良品种应用宣传,“桂蚕”、“桂桑”系列蚕桑优良品种品牌效益突显。2016年,“桂蚕”品种广西市场使用占有率超过95%,“桂桑”“桑特优”系列桑树品种约占广西桑园面积的85%。此外,“桂蚕N2”蚕品种在非洲埃塞俄比亚试养成功,“桂桑优12”“桂桑优62”等桑树品种在老挝、越南、泰国、古巴等国也广泛应用。茧丝绸方面,通过我区在第14届中国—东盟博览会举办中国茧丝绸行业创新发展主题展和丝绸行业自主举办广西丝绸自主品牌展等展览,进一步展示展览和提升广西丝绸品牌知名度。
(三)产业提升主要亮点
一是产业增长增效
截止2017年9月,全区蚕茧产量27.5万吨,种桑养蚕收入122.38亿元,同期增3.81%、20.08%。蚕桑产业扶贫、助农增收成效显著;
二是产业升级转型多点开花
一方面以优质蚕茧生产基地建设提升标准化种养,蚕茧单产质量提高。南宁市邕宁区那楼镇三江村通过引进与企业共建模式,惠及广大农户和行业参与者。另一方面以“立桑为业”为突破,开展桑树多元化开发利用。以桑树果叶枝开发为重点,拓展了蚕桑一二三产业融合发展。
大力开展桑枝食用菌,产值约8亿元。同时一些地方利用桑树作畜禽饲料,表现出较好的饲料性用途。一些地方,创新建立了果桑种植、果叶食品、桑果采摘旅游等新模式新产品,改变过去一根丝模式,实现种桑养蚕和种桑养人协调发展,收到良好的经济效益、社会效益和生态效益。
二、重点项目及工程实施情况
(一)蚕桑科技创新能力提升
1、蚕桑种质资源保护中心建设
以广西蚕业科学研究院为载体,蚕桑种质资源的保护研究中心建设初具规模,可供开展蚕桑种质资源的引进、保护和创新研究。目前完成了2400㎡蚕品种资源饲料保护用实验室及配套设施的建设,现保护有亚热带特色家蚕品种资源453份,占广西蚕品种资源的90%以上;木薯蚕(蓖麻蚕)品种资源25份、柞蚕品种资源4份。已建成国内外较大的桑树种质资源保护圃,建立桑树种质资源数据基因库,收集保存桑树种质资源共1600多份。
2、蚕桑育种与种养技术创新中心建设
以广西蚕业科学研究院为平台,初步建成蚕桑育种与种养技术创新中心。主要通过交流合作,建立热带亚热带蚕桑品种基因库,建设广西桑、蚕品种选育基地,共同选育适合广西的蚕桑品种;开展高效省力化蚕桑种养关键技术研究和攻关;开展广西主要蚕、桑病虫害发生规律的普查研究,建立健全相应的预测预报体系;利用广西蚕业资源优势开展蚕桑资源循环利用研究等。
目前设立广西“家蚕分子遗传育种研究”平台,输送6个专业科技人员到国家重点实验室进行长期合作交流,共享国家重点实验室平台开展家蚕分子育种研究。筛选出耐旱性较强的桑树品种“桂桑5号”“桂桑优12”等在石漠化地区推广应用。
3、蚕桑产业物联网建设
目前把广西蚕业信息网服务器从中国电信移至广西农业信息中心实行信息数据统一管理,进一步提升广西蚕业信息网后台管理系统与功能,网站及时发布行业动态信息,实现信息资源共享,为蚕业生产提供高效的信息服务。依托广西蚕业信息网服务器和网站平台建立了广西蚕业信息报送系统、广西蚕种质量信息管理系统、广西蚕桑智能化系统,全面应用于全自治区蚕业生产与市场信息数据采集、蚕种质量监督和蚕种生产流通监测、蚕业生产技术指导,实现信息数据采集、数据统计分析、生产动态和市场动态监测、蚕种质量监测、蚕种生产经营监管、技术推广服务网络化、智能化、高效化。
(二)蚕桑良种繁育能力提升
1、广西桑蚕原种场建设
重点加强了广西蚕桑良种繁育与试验示范基地(武鸣基地)的建设力度,基地占地1074亩,累计投入资金1.08亿元,具有蚕房等生产设施3.02万㎡,高标准桑园800亩。2016年共分别繁育母种、原原种和原种1.95万蛾、27.47万蛾和20.56万张,共保育着广西“两广二号”“桂蚕2号”和“桂蚕N2”3个当家品种的10个亲本,开展“两广二号”的提纯复壮和新品种“华康2号”的适应性选育工作。原种保障供应能力得到了全面的提升。
2、区域性重点蚕种场建设
目前自治区农业厅项目资金重点建设了河池、环江、兴业、玉林、蒙山、象州、宜州、宾阳蚕种场等8个区域重点蚕种场,重点对10大蚕种场加强基础设施建设,配套完善生产设备,创建高标准原蚕基地,建立微粒子病综合防控试验示范点。全区桑蚕一代杂交种年生产能力稳定在600万张以上。
3、蚕桑良种冷藏保护库改造扩建
一是重点改造升级南宁、河池、玉林三个蚕种冷藏保护库,完善设施设备;
二是按照《广西壮族自治区蚕种管理条例》规定对申请冷藏浸酸并符合条件的蚕种场核发蚕种冷藏浸酸许可证,使全区蚕种场冷藏浸酸高效运行。
确保全区蚕种冷藏浸酸保护能力达到每年500万张以上。同时在南宁配套建设蚕桑种质资源和杂交桑种子冷藏保护库,推进蚕桑品种选育与种质保育工作。
4、广西蚕种质量检验检疫中心改造扩建
以广西蚕种质量检验检疫中心搬迁为契机,当前自治区发改委已经立项批复了5100平方米的广西蚕种检验检疫大楼建设,建成后确保达到年检疫原种20万张以上、一代杂交种600万张以上,从源头有效控制全区微粒子病的蔓延。
5、桑树良种繁育基地建设
目前已在蚕业总站南宁本部桑园基地、西乡塘区坛洛金满园基地、广西原种繁育基地(武鸣基地)和隆安等地建设桑树新品种繁育基地制种园面积近500亩。2017年投产300亩,可生产桑树新品种种子6000公斤左右,年提供育苗户生产合格种苗6亿株,可供改扩种桑园12~15万亩。预计2018年全部投产后,可生产桑树新品种种子8000~10000公斤/年,供育苗8~10亿株,可供改扩种桑园16~20万亩,基本满足全区桑园改扩种需求。
(三)优质原料茧生产能力提升
1、蚕桑标准园建设
2016年,共投入资金50万元在象州县中平镇多福村委苏村建立650 亩、宜州市德胜镇上坪村建立600 亩蚕桑标准园;2017年,投入资金40万元宜州市德胜镇上坪村建立 520亩蚕桑标准园。
2、优质原料茧基地县建设
因地制宜,发挥自然资源优势,已经建成宜州、环江、象州、忻城、柳城、柳江、鹿寨、横县、宾阳、上林等桑园面积10万亩以上、年产鲜茧1万吨以上基地县(市)10个,建成武鸣、邕宁区、那坡、靖西、平果、凌云、凤山、金城江、蒙山、平南等桑园面积在5—10万亩、年产鲜茧0.5万吨以上的县(市)10个,在建那坡、靖西、凌云、平果、宜州、环江、罗城、金城江等可供稳定生产5A、6A级高品位生丝的优质原料茧示范基地县8个。
3、优质茧丝加工示范基地建设
在宜州的广西嘉联丝绸股份有限公司、环江的广西江缘茧丝绸有限公司、宾阳的南宁市桂合丝业有限公司、那坡的广西那坡高山茧丝绸科技有限公司、靖西的广西靖西鑫晟茧丝绸科技有限公司、凌云的羽腾制丝有限公司、蒙山的广西华虹蚕丝股份有限公司等基地建立优质茧丝加工示范基地,开展原料茧优质优价标准化收购、示范推广优质高效节能降耗烘茧、缫丝加工等新机具、新技术和新工艺。
(四)蚕桑资源多元化开发应用
1、桑枝食用菌产业化开发示范基地建设
在宜源桑杆菌业有限公司、广西柳业桑枝菌业有限公司、广西南宁北部湾现代农业有限公司、广西绿霖食用菌科技有限公司等地建立桑枝食用菌生产和深加工示范基地,开展桑枝食用菌及循环利用、高效珍稀食用菌品种筛选及其配套栽培技术、菌包渣发酵生产有机肥应用技术示范研究。
2、蚕沙无害化处理及资源化利用示范基地建设
在宜州、象州、环江、鹿寨、上林、横县等6个县(区)建立蚕沙无害化处理及资源化利用示范基地20个,利用生物技术将蚕沙无害化发酵处理后变废为宝,开发生物有机肥等。其中宜州市桂恒旺科技有限责任公司已建成年产8万吨废弃蚕沙无害化治理车间3000平米,年产5万吨蚕沙有机肥生产线1条,牵头带动桑蚕农户成立了10个桑蚕种养蚕沙处理专业合作社,发展带动了2000多户蚕农社员参与到蚕沙无害化处理产业链建设中。
3、积极推进蚕蛹高效应用。
在广西桂合集团有限公司、广西玉林市广宝酒业有限责任公司、横县蘑菇桑蚕行业协会等地建立蚕蛹高效开发研究实验示范基地,挖掘缫丝蚕蛹的利用价值,开展活蛹缫丝、蚕公酒、蛹虫草等生产技术研究开发,开发蚕蛹的饲料、食品、药用和保健、化妆护肤等方面的功能价值。
4、牧用型饲料桑产业化开发示范基地建设。
在扶绥建立广西牧用型桑树良种繁育与试验示范基地,建成500亩牧用型桑树桑园。正在开展桑枝饲料的生产技术研究,研发集成大型、小型桑微贮饲料生产线各1条,建立2个利用桑微贮饲料饲养黑山羊试验示范基地和1个利用桑微贮饲料饲养土鸡试验示范基地。
在广西牧草工作站、马山县百龙滩镇龙昌村、凌云县下甲镇平怀村和上思县那琴乡排柳村建立桑微贮饲料的试验示范基地共4个,开展利用桑微贮饲料饲养黑山羊、肉牛和土鸡的试验,研究出饲料配方3个及饲养技术3套。
5、果叶食用桑开发示范基地建设。
在广西蚕业科学研究院建立果叶食用桑加工示范基地150亩,建有桑果酒、桑叶茶加工中试车间各1个,年生产能力分别达到100吨和10吨。在平果、象州、横县各建立试点建立食用桑标准化种植示范基地1个,合计面积2170亩;在全区共建立果桑、果叶两用桑等示范基地1万多亩;引进桑果酒加工企业3家、桑果汁加工企业2家。
6、生态桑开发示范基地建设。
主要开展了桑树生态功能试验示范应用研究。2016年,在平果县(2300亩)和靖西县(4300亩)建立石漠化地区桑树生态治理修复实验示范基地6600亩。2017年,桑树生态治理矿区复垦平果示范点面积80亩,实际复垦桑园面积2000多亩,靖西示范点30亩,实际复垦桑园面积1000亩。
7、蚕桑科技文化博览园建设。
2016年广西蚕业技术推广总站与南宁—东盟开发区签订合作协议拟建设“广西蚕业科技文化博览园”,园区位于南宁—东盟经济开发区都市农业园内,占地480亩,集蚕业科技研究示范、文化展示、教育培训、观光旅游和休闲娱乐于一体的专业博览园区。
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